Cócteles
House cocktails
Hierba Santa
vodka, limonaria, limoncello, menta
-herbal, citrico, refrescante-
$29,900
Flor del silencio
Licor de Saúco, ginebra y flor campanita
-ligero, floral, burbujeante-
$39,900
La Manzana Dorada
whisky, shrub de manzana, vermouth, burbujas
-ácido, seco, frutal, burbujeante-
$34,900
Fruta de Monte
gin, Aperol, frutos rojos, wine syrup
-ácido, frutal, cremoso-
$29,900
Mercado
Mezcal Unión Joven y Viejo, crema de jalapeño y pimentón verde, limón, pepino
-vegetal, ahumado, picante-
$39,900
Humo Verde
agaves, hoja de coca, piña, cilantro, sal verde
-herbal, tropical, salado-
$34,900
Maíz y Raíz
Bulleit Bourbon, scotch whisky, vino de jengibre y chile, cítricos, sésamo
-seco, especiado, picante, tostado-
$39,900
Clásicos
Americano
Vermouth Rojo, Campari, soda
-amargo, herbal, refrescante-
$29,900
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda, naranja
-amargo, dulce, burbujeante-
$39,900
Gibón Martini
gin,vermouth blanco, ajo negro
-seco, herbal, umami-
$34,900
Mojito Royale
Ron Amuleto y Diplomático, prosecco, hierbabuena
-refrescante, herbal, cítrico-
$29,900
Lobo's Margarita
tequila, mezcal, licor de naranja y limón
-ácido, dulce, salado-
$39,900
Vichota
Viche de Soledad Curay (Sr. Onésimo), sour mix flores
-cítrico, especiado-
$29,900
Carajillo
Licor 43, expresso
-café, especias-
$39,900
negronis
Mi-To
Vermouth Rojo y Campari
-amargo, herbal, refrescante-
$29,900
Negroni
Gin, Vermouth rojo, Campari
-amargo, herbal, dulce-
$34,900
Boulevardier
Jack Daniel's, Vermouth Rojo, Campari
-amargo, especiado, robusto-
$39,900
Rosita
tequila, Vermouth Rojo, dry y Campari
-amargo, herbal, seco-
$39,900
Sbagliato
Prosecco, Vermouth Rojo, Campari
-amargo, herbal, refrescante-
$29,900
Oaxaca Negroni
mezcal, Vermouth rojo y Campari
-ahumado, amargo, herbal-
$39,900
Tiki Negroni
Ron Amuleto, Vermouth Blanco, Campari, piña, coco
-amargo, tropical, especiado-
$39,900
White Negroni
gin bitter, Vermouth Blanco
-seco, herbal, cítrico-
$39,900